Esaurito
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Descrizione
PESCANOVA
CHELE
DI SURIMI AL SAPORE DI
GRANCHIO
DescrizionePreparazione alimentare a base di surimi al sapore di granchio. Impanata e surgelata senza glutine.
Ingredienti
Polpa di surimi 78% [surimi 40% (pesce), acqua, amido, olio vegetale, aromi (soia, pesce, molluschi, crostacei), sale, albume d'uovo].
Panatura 22%: pangrattato [farina di riso, destrosio di mais, farina di mais, fibre vegetali, sale, spezie (curcuma e paprica), colorante caramello], acqua, olio vegetale, aroma, coloranti (estratto di paprica).
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | surgelate | in forno airfryer | in padella |
| Energia | 683 kJ/162 kcal | 670 kJ/159 kcal | 899 kJ/214 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 5,0 g 0,7 g | 2,5 g 0,4 g | 8,6 g 1,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 21,6 g 2,1 g | 24,1 g 2,5 g | 24,7 g 2,2 g |
| Proteine | 6,9 g | 8,2 g | 7,7 g |
| Sale | 1,45 g | 1,62 g | 1,62 g |
Modalità d'uso
In friggitrice ad aria: disporre le chele, senza scongelarle, nel cestello e cuocere per 10 minuti a 200°C. Si raccomanda di non ammassare il prodotto per una corretta cicolazione dell'aria e un isultato più uniforme. Lasciare riposare 2 minuti prima di servire.
In padella: friggere le chele senza scongelarle in abbondante olio a 170°C, per circa 3 minuti, fino a duratura. Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire. Utilizzare un coperchio di metallo forato per ridurre al minimo gli schizzi d'olio durante la frittura.
In forno: preriscaldare il forno ventilato a 200°C e posizionare le chele ancora surgelate su una teglia con carta forno o una rastrelliera con un foglio di alluminio in posizione centrale. Cuocere a 200°C per 15 minuti, girandole a metà cottura. Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.
Conservazione
Conservare ad una temperatura pari o inferiore a -18°C.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato
Scatola da 250 g.
Domande frequenti
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