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Descrizione
Sciroppo di Yacon Gold
Descrizione
Lo sciroppo di Yacon Gold, originario del Perù, si presenta come uno sciroppo dolce, di colore ambrato e dal sapore simile al miele. Si ottiene per estrazione dalla radice della pianta dello Yacon a temperature al di sotto di 45 °C. Il succo viene estratto, filtrato e poi evaporato.
Ingredienti
Sciroppo di Yacon da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Sciogliere un cucchiaio da caffè (3 g) nelle preparazioni culinarie.
Conservazione
Conservare in luogo fresco (< 25 °C) e asciutto al riparo dalla luce diretta.
Formato
Bottiglia da 100 ml
Cod. EB086G
Lo sciroppo di Yacon Gold, originario del Perù, si presenta come uno sciroppo dolce, di colore ambrato e dal sapore simile al miele. Si ottiene per estrazione dalla radice della pianta dello Yacon a temperature al di sotto di 45 °C. Il succo viene estratto, filtrato e poi evaporato.
Ingredienti
Sciroppo di Yacon da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.280 kJ 306 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,1 g 0,03 g |
| Carboidrati di cui zuccheri di cui fruttosio di cui glucosio di cui saccarosio | 75,3 g 68,6 g 58,2 g 5,5 g |
| Fibre | 7,1 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Sale | 0,03 g |
Modalità d'uso
Sciogliere un cucchiaio da caffè (3 g) nelle preparazioni culinarie.
Conservazione
Conservare in luogo fresco (< 25 °C) e asciutto al riparo dalla luce diretta.
Formato
Bottiglia da 100 ml
Cod. EB086G
Domande frequenti
Quando effettuo un ordine in contrassegno, quando partirà l'ordine?
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