Rimedi bruciore stomaco, come farlo passare efficacemente

Stress, stile di vita, quantità e qualità del cibo tra le maggiori cause

Hai mangiato troppo rapidamente o consumato pasti abbondanti, con cibi piccanti, speziati o troppo grassi e ti ritrovi una sensazione forte bruciore allo stomaco, magari accompagnata da eruttazioni, gonfiore e una sensazione di peso allo stomaco.

I sintomi possono variare da persona a persona e possono essere influenzati da una serie di fattori, incluso uno stile di vita particolarmente sedentario, abuso di alcol, fumo e il livello di stress; sta di fatto che bruciore e acidità di stomaco sono spesso causati da reflusso gastroesofageo, una condizione in cui l'acido dello stomaco risale nell'esofago, provocando una sensazione di bruciore.

In alcuni casi, potreste anche sperimentare dispepsia, un disagio che può manifestarsi come indigestione o come un senso generale di malessere allo stomaco.

Questa guida è dedicata ai rimedi per il bruciore di stomaco, un problema fastidioso e diffuso che colpisce adulti e ragazzi, e di come contrastarlo e risolverlo in maniera efficace grazie a buone abitudini, accorgimenti e ricorso a farmaci mirati. 

In questa guida si parla di:

• Le cause del bruciore e dell’acidità di stomaco
• Farmaci per il bruciore di stomaco
• Rimedi naturali per l’acidità e il bruciore di stomaco

Le cause del bruciore di stomaco, un'indagine sul processo digestivo

Il bruciore di stomaco è una sensazione spiacevole che molte persone hanno sperimentato almeno una volta nella vita. Prima di esplorare i rimedi per il bruciore di stomaco, è essenziale capire cosa succede nel nostro sistema digestivo e come ciò può portare al bruciore di stomaco.

Il processo digestivo e il perchè del bruciore

La digestione inizia nella bocca, dove il cibo viene masticato e mescolato con la saliva. Da lì, il cibo passa attraverso l'esofago e raggiunge lo stomaco, dove gli acidi e gli enzimi iniziano a scomporlo: lo stomaco ha una barriera mucosa che lo protegge dall'acidità, ma l'esofago non ha questa protezione. Questo è il motivo per cui, quando c'è un reflusso gastroesofageo, ovvero l'acido dello stomaco risale nell'esofago, avvertiamo quella fastidiosa sensazione di bruciore.

Fattori scatenanti

Spesso la causa del bruciore di stomaco è legata a ciò che mangiamo e come lo mangiamo. Cibi grassi, fritti o speziati, così come il consumo eccessivo di caffeina o alcol, possono provocare un aumento della produzione di acido nello stomaco.

Anche mangiare in modo affrettato o in grandi quantità può causare problemi, poiché lo stomaco deve lavorare più intensamente e produce più acidi.

Un altro fattore può essere lo stile di vita sedentario. La mancanza di esercizio fisico può contribuire a un sistema digestivo inefficiente, rendendo più probabile il bruciore di stomaco.

Alimentazione e stile di vita

Riduzione di caffè, alcool e fumo, un’alimentazione equilibrata e un'adeguata idratazione possono già essere elencati come rimedi per il bruciore di stomaco, perché letteralmente, lo prevengono, unitamente all’accortezza di evitare di mangiare poco prima di andare a letto, in quanto la posizione sdraiata può facilitare il reflusso di acido dallo stomaco.

Farmaci per il bruciore allo stomaco

Quando il bruciore di stomaco diventa un problema persistente, tra i rimedi più efficaci ci sono i trattamenti farmacologici che forniscono sollievo efficace e a lungo termine.

Di seguito esploreremo alcune delle opzioni farmacologiche più comuni, ricordando di consultare un medico sia per capire qual è il rimedio per il bruciore di stomaco più indicato a voi, che per affrontare altri percorsi nel caso il problema persista

Antiacidi

Gli antiacidi come Gaviscon sono il trattamento di prima scelta per un sollievo rapido dal bruciore di stomaco e acidità di stomaco, si prendono al bisogno e sono composti da principi attivi quali Idrossido di alluminio, idrossido di magnesio, carbonato di calcio, che neutralizzano l'acido gastrico.

Attenzione, poichè un utilizzo prolungato e Potrebbero provocare costipazione o diarrea, gonfiore e sono efficaci per un sollievo a breve termine ma non sono destinati a un uso prolungato.

Inibitori della pompa protonica

Come degli antiacidi anche degli inibitori della PPI come Eugastrol o Sedipanto abbiamo parlato nell’elencare i rimedi per il mal di stomaco in generale. Si tratta di farmaci efficaci per il trattamento a lungo termine del bruciore di stomaco a base di omeprazolo, pantoprazolo, esomeprazolo, lansoprazolo, che riducono la produzione di acido.

Di solito si prende una compressa al giorno per un periodo di 14 giorni, facendo caso alla comparsa di mal di testa e nausea che possono insorgere come effetti indesiderati, motivo per cui è importante usarli sotto controllo medico.

Uno studio nel Gastroenterology Journal(1) ha dimostrato, infatti, che i PPI sono efficaci ma possono avere effetti collaterali se usati per un periodo prolungato.

Rimedi naturali

Per chi preferisce un approccio più naturale o cerca alternative ai farmaci, ci sono vari rimedi naturali per l'acidità di stomaco che possono offrire sollievo dai sintomi e, in alcuni casi, agire sulle cause sottostanti.

Acqua e bicarbonato di sodio

Direttamente dai consigli della nonna una delle soluzioni più semplici è una miscela di acqua e bicarbonato di sodio, mescolando mezzo cucchiaino di bicarbonato in un bicchiere d'acqua da bere lentamente. Il bicarbonato di sodio neutralizza rapidamente l'acido dello stomaco, con un’azione rapida e mirata simile a quella dei farmaci antiacidi.

Zenzero, un antico rimedio per il bruciore di stomaco

Lo zenzero è stato utilizzato per secoli in diverse culture come rimedio naturale per una varietà di disturbi, tra cui problemi digestivi e nausea. Recentemente, la ricerca scientifica ha iniziato a esplorare i meccanismi alla base delle sue proprietà curative, soprattutto per quanto riguarda il sistema digestivo come rimedio per il bruciore di stomaco.

Lo zenzero può essere consumato fresco, in polvere, o come tè o in integratori specifici contro l’acidità di stomaco come  Erbenzym. Tra le sue proprietà e benefici si segnalano:

• Azione anti-infiammatoria: lo zenzero contiene composti come il gingerolo e lo shogaolo, che hanno proprietà anti-infiammatorie e possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel tratto gastrointestinale, che è spesso una causa sottostante del bruciore di stomaco.
• Regolazione della motilità gastrica: lo zenzero è noto per migliorare la motilità gastrica, ossia il movimento coordinato dei muscoli che spingono il cibo attraverso il tratto digestivo. Questo può prevenire il ristagno del cibo e dell'acido nello stomaco, riducendo il rischio di reflusso acido.
• Inibizione della secrezione acida: alcuni studi suggeriscono che lo zenzero potrebbe avere un effetto diretto sulla riduzione della secrezione acida dello stomaco, agendo in modo simile, ma più mite, agli inibitori della pompa protonica (PPI).

Studi e ricerche sugli effetti dello zenzero nel trattamento di bruciore di stomaco

1. Un esperimento ha indicato che lo zenzero in polvere (500 mg) non ha avuto effetto sullo svuotamento gastrico in soggetti normali o affetti da mal d'auto, anche se la motilità gastrica è cambiata durante la cinetosi. In particolare, la frequenza dell'elettrogastrogramma (EGG) è aumentata e l'aumento normale dell'ampiezza dell'EGG dopo l'ingestione di liquidi è diminuito nei soggetti affetti da mal d'auto​(2).
2. Un'altra ricerca ha mostrato che l'estratto di zenzero (100 mg, corrispondenti a 2 g di rizoma due volte al giorno) ha determinato un significativo incremento della motilità gastrointestinale nel gruppo di intervento rispetto al placebo​(3)​.
3. Inoltre, uno studio ha esplorato gli effetti dello zenzero sullo svuotamento gastrico, la motilità antrale, le dimensioni gastriche prossimali e i sintomi post-prandiali, anche se la ricerca ha rilevato scarsa informazione sugli effetti dello zenzero sulla funzione motoria gastrica​(4)
4. Un ulteriore studio ha collegato le proprietà antiemetiche dello zenzero all'aumento del tono e della motilità gastrica, dovuto alle azioni anticolinergiche e antiserotoninergiche dello zenzero, ed è stato segnalato anche un aumento dello svuotamento gastrico​(5). Un'indagine separata ha rivelato che l'estratto di rizoma di zenzero ha aumentato significativamente la motilità antrale interdigestiva durante la fase III del ciclo migratorio nei volontari sani​(6).

L’Aloe vera e le sue proprietà calmanti del tratto gastrointestinale

L'Aloe vera è conosciuta per le sue proprietà lenitive e anti-infiammatorie e viene spesso utilizzata in vari trattamenti per la pelle. Tuttavia, è anche studiata come un potenziale rimedio per l'acidità di stomaco, dal momento che può aiutare a calmare il tratto gastrointestinale, riducendo così l'infiammazione e l'irritazione. Inoltre, può avere un effetto su alcune delle cause sottostanti del bruciore di stomaco, come il reflusso gastroesofageo.

Il succo di Aloe vera è la forma più comune per il trattamento del bruciore di stomaco, tuttavia, è importante scegliere un prodotto decolorato come Esogel per evitare l'effetto lassativo che può venire da alcune varietà di Aloe vera, oppure in comodi stick come  Aloe Vera + Forte, con aggiunta di succo di mirtillo.

Studi e ricerche sul binomio aloe vera e acidità di stomaco

La contorta radice di zenzero è un rimedio antico e sostenuto da ricerche di medicina convenzionale ed alternativa come utile nel trattare i sintomi del reflusso gastroesofageo (GERD), una delle cause comuni del bruciore di stomaco.

1. Uno studio del 2015 ha suggerito che il succo di aloe vera decolorato e purificato può essere un trattamento sicuro ed efficace per ridurre i sintomi del reflusso. Questo studio ha trovato che il succo ha ridotto efficacemente i sintomi del reflusso acido così come alcuni farmaci tradizionali, senza effetti collaterali segnalati​(7).
2. Un altro studio ha valutato l'efficacia e la sicurezza dello sciroppo di aloe vera per il trattamento del GERD. I risultati hanno mostrato che l'aloe vera era sicura e ben tollerata, riducendo la frequenza di tutti gli otto principali sintomi del GERD valutati (bruciore di stomaco, rigurgito di cibo, flatulenza, eruttazione, disfagia, nausea, vomito e rigurgito acido) senza eventi avversi che richiedessero il ritiro dallo studio​(8)​.
3. Un aggiornamento farmacologico ha indicato che lo sciroppo di aloe vera (10 mL/giorno) per 4 settimane ha ridotto la frequenza dei sintomi del GERD, inclusi bruciore di stomaco, rigurgito di cibo, disfagia, flatulenza, eruttazione, nausea e rigurgito acido, senza causare effetti avversi, tranne un caso di vertigini e un altro di mal di stomaco segnalati​(9)
4. Una ricerca ha cercato di investigare l'uso dell'aloe vera per il trattamento dei sintomi del GERD e di confrontare i suoi effetti con quelli dell'omeprazolo e della ranitidina​(10)
5. Un'indagine separata ha esplorato l'efficacia della pantoprazolo con o senza succo di aloe vera nel alleviare i sintomi del GERD, sottolineando che l'aloe vera è una pianta medicinale che è stata mostrata per ridurre la secrezione acida gastrica​

Questi studi indicano che l'aloe vera, sia come succo, che come sciroppo, può offrire un'opzione di trattamento sicura ed efficace per alleviare i sintomi del GERD. Tuttavia, come con qualsiasi trattamento, è importante discutere con un medico prima di iniziare un nuovo regime, specialmente se si stanno già assumendo altri farmaci per il GERD o altre condizioni mediche.

Conclusioni

Le abitudini alimentari, lo stile di vita, le intolleranze, la quantità e la qualità del cibo sono fattori scatenanti di reflusso gastroesofageo, la risalita degli acidi che consentono la scissione degli alimenti dallo stomaco all’esofago, alla base del bruciore di stomaco.

Migliorare lo stile di vita è un’ottima prevenzione, ma esistono rimedi per il bruciore di stomaco che includono sia trattamenti farmacologici,  che rimedi naturali, l’importante è tenere sotto controllo il perdurare dei sintomi e farsi consigliare sempre dal proprio medico.

Ricerche e fonti bibliografiche

(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2855237/ 

(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2062873/ 

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6341159/ 

(4) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18403946/ 

(5) https://journals.sagepub.com/doi/10.4137/IMI.S36273

(6) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10442508/  

(7) https://www.healthline.com/health/digestive-health/aloe-vera-juice-acid-reflux 

(8) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26742306/ 

(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7144722/ 

(10) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0254627215301515